วันนี้ ศรีสวัสดิ์ชวนชิม ขอพาไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อย ร้านเด็ด ย่านเทอดไท ที่คอก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ต้องห้ามพลาด! ที่ร้าน “ต้มยำหมูสับป๋อง” ตั้งอยู่ภายในวัดอ่างแก้ว ริมคลองภาษีเจริญ ที่นี่ขึ้นชื่อเมนู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น หมูสับแผ่นใหญ่เต็มคำ พร้อมน้ำซุปต้มยำรสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยวถึงใจ แทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม! ที่สำคัญราคาดีต่อใจ เริ่มต้นเพียง 40 บาท ก็อิ่มฟินได้แบบคุ้มค่า

รวมเมนูแนะนำเด็ด จากร้านต้มยำหมูสับป๋อง

ป้าป๋อง เจ้าของร้านป๋องต้มยำหมูสับ ย่านภาษีเจริญ
ป้าป๋อง เจ้าของร้านใจดี เล่าให้ทีมงาน ศรีสวัสดิ์ชวนชิม ฟังว่า เมื่อก่อนเคยขาย ก๋วยเตี๋ยวกับแม่สามี จึงได้เรียนรู้สูตรลับหมูสับต้มยำโบราณ ที่ทำสืบทอดกันมา จนกลายมาเป็นรสชาติที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ แม้ตอนนี้จะย้ายร้านมาอยู่ที่ วัดอ่างแก้ว ย่านภาษีเจริญ มาเกือบ 30 ปีแล้ว แต่ความอร่อยไม่มีเปลี่ยน
ส่วนไฮไลต์เด็ดของร้านคือใส่ทั้งหมูสับแผ่นใหญ่ หมูชิ้นเนื้อแน่นๆ และเครื่องใน ที่เตรียมมาอย่างดี ทุกชามปรุงมาให้พร้อมรสเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ซดแล้วตื่น หอมกลิ่นมะนาวแท้และเครื่องต้มยำแบบโบราณ ทำให้มีลูกค้าประจำติดใจ กลับมาซ้ำกันอย่างไม่ขาดสาย
เมนูอร่อยต้องลอง
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
ถ้ามาแล้วไม่สั่งเมนูนี้ถือว่ามาไม่ถึง ตัวเส้นลวกมาพอดี ส่วนหมูสับก็ไม่ธรรมดา ปั้นแผ่นใหญ่เต็มคำ เคี้ยวแล้วนุ่มละลายในปาก ยิ่งพอได้คลุกกับน้ำซุปต้มยำ สูตรโบราณของร้านที่ปรุงมาครบรส ทั้งเปรี้ยวจี๊ดจากมะนาวสด และกลิ่นถั่วคั่ว หอมๆ ซดคำแรกสัมผัสได้ถึงความจัดจ้านแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม รสชาติเข้มข้นสะใจ จนต้องยกซดหมดชามแบบไม่รู้ตัว

หมูสับแผ่นเคี้ยวแล้วฟิน ซึ่งเป็นไฮไลต์ของเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำของทางร้าน
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
สำหรับคนไม่กินเผ็ดจะลองสั่ง เย็นตาโฟ ก็ไม่มีผิดหวัง ทางร้านลวก วุ้นเส้นมาเหนียวนุ่ม ลื่นคอ พร้อมใส่เครื่องแน่นๆ ทั้ง ลูกชิ้นปลา ฮื่อก๊วย เลือดหมูเด้งๆ และเกี๊ยวทอดกรอบ ราดมากับซอสเย็นตาโฟรสเข้มข้น หวาน เค็มกลมกล่อม ชิมคำแรกก็รู้เลยว่า ชามนี้ไม่ธรรมดา

วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม มาพร้อมลูกชิ้นปลา ฮื่อก๊วย เลือดหมู และเกี๊ยวทอดกรอบ
บะหมี่แห้งต้มยำ
ปิดท้ายกับเมนูบะหมี่แห้งต้มยำสุดจี๊ด ใช้บะหมี่หยกเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ามากับ เครื่องต้มยำแบบแห้งที่ปรุงรสแบบถึงใจ ได้กลิ่นหอมของพริกคั่วและมะนาวชัดๆ ตัวเส้นรสหวานกลมกล่อมเข้ากันกับหมูสับแผ่นใหญ่ คำแรกคือเผ็ดซี๊ด คำต่อไปคือ หยุดไม่ได้

บะหมี่แห้งต้มยำ ปรุงมาให้ครบเสร็จสรรพ เผ็ดแซ่บไม่แพ้กัน

เส้นบะหมี่หยกคลุกเคล้าเครื่องต้มยำสูตรเด็ด เปรี้ยว หวาน เผ็ด กลมกล่อม
รู้ไว้ก่อนไปชิม
ชื่อร้าน: ต้มยำหมูสับป๋อง
ขายอาหาร: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
เขต/ย่าน: ถนนเทอดไท เขตภาษีเจริญ
ใกล้กับ: วัดอ่างแก้ว
เรทราคา: 40 – 50 บาท
ลักษณะร้าน: แบบ Open air มีประมาณ 12 โต๊ะ
เมนูยอดนิยม: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ชำระเงิน: รับทั้งเงินสด/โอนสแกนจ่าย
สั่งผ่านแอป: Grab food และ Line man
ช่วงคนเยอะ: ช่วง 11.00 – 13.30 น. จะมีลูกค้ามากินเยอะพิเศษ
เบอร์โทร: 089-000-1189
เวลาเปิด-ปิด: 9.00 – 15.30 น. เปิดทุกวัน
ที่จอดรถ: สามารถจอดรถด้านในวัดอ่างแก้ว
จุดสังเกต: ตั้งอยู่ริมคลองภาษีเจริญ บริเวณด้านในวัดอ่างแก้ว
อย่าลืมติดตามเนื้อหาสาระดี ๆ จาก“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ได้เป็นประจำตามช่องทางต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
ขอขอบคุณ: น้องๆ พนักงานศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สาขาบางแค
โดยทีมงาน: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เพราะทุกย่าน มีแต่ร้านอร่อย
ค้นหาสาขาศรีสวัสดิ์ และ ร้านอร่อยใกล้คุณ คลิกที่นี่