ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงเล็ก อยุธยา ต้นตำรับความอร่อยกว่า 40 ปี

6 มีนาคม 2568

เปิดวาร์ปก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าเก่าในตำนาน! ใครเป็นสายเส้นต้องห้ามพลาด! วันนี้ "ศรีสวัสดิ์ชวนชิม" พามาลุย ร้านเด็ด ร้านอร่อย อยุธยา ที่ใครมาก็ต้องแวะชิม มีชื่อว่าร้าน "ก๋วยเตี๋ยวเรือลุงเล็ก" เจ้าดังของอยุธยา ซึ่งเปิดมานานกว่า 40 ปี! ความพิเศษของที่นี่อยู่ตรงน้ำซุปสูตรเด็ด ไม่ใส่เลือด ใช้กะทิเป็นส่วนผสม ทำให้รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น หอมมันไม่เหมือนใคร โดยเขามีให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู และเนื้อ สั่งมาฟินกันได้ทุกคน เรื่องราคาก็ดีต่อใจ เริ่มต้นแค่ 20 บาท อิ่มคุ้มในราคาสบายกระเป๋า หรือใครชอบจัดหนัก ก็สั่งชามพิเศษได้ ในราคาเพียง 40 บาทเท่านั้น!

คุณเจลูกชายของลุงเล็ก ทายาทรุ่นที่ 2 เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงเล็ก อยุธยา

คุณเจ ทายาทรุ่นที่ 2 ซึ่งเป็นเจ้าของร้าน เล่าให้ทีมงานศรีสวัสดิ์ชวนชิมฟังว่า ร้านนี้เปิดมานานตั้งแต่ยุคที่ก๋วยเตี๋ยวชามละ 10 บาท! โดยจุดเด่นของที่นี่อยู่ตรง น้ำซุปสูตรเข้มข้นที่ทำสืบทอดมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ซึ่งเลือกใช้กะทิแทนเลือด ผสมผสานกับเครื่องเทศจนได้รสชาติหอมมันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และลูกค้าส่วนใหญ่ที่แวะเวียนมาลิ้มลอง มีทั้งชาวอยุธยาเจ้าถิ่นที่ติดใจในรสมือดั้งเดิม รวมไปถึงนักท่องเที่ยวที่มาตามรอยความอร่อย โดยเฉพาะช่วงวันหยุดที่ร้านจะแน่นขนัดจนแทบไม่มีโต๊ะนั่ง

น้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้าน ใส่กะทิหอมมัน รสชาติเข้มข้น

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา เนื้อตุ๋นงานดี เคี้ยวแล้วนุ่มละลายในปาก — **ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา** เนื้อตุ๋นงานดี เคี้ยวแล้วนุ่มละลายในปาก

เมนูแนะนำอร่อยต้องลอง

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก

เมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่ง! น้ำซุปหอมมันจากกะทิ ผสมผสานกับสมุนไพรไทย รสชาติกลมกล่อมถึงใจ เครื่องแน่นทั้งหมูชิ้น หมูตุ๋น ลูกชิ้น เครื่องใน โดยเฉพาะไส้และตับหมูที่เคี้ยวแล้วนุ่มละมุน ฟินสุดๆ ใครชอบรสจัดจ้านก็สามารถปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ

ตับหมูของทางร้าน ลวกมาได้นุ่มละมุน กินแล้วฟินสุดๆ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก

สายเนื้อห้ามพลาด! ที่นี่เขาแยกหม้อน้ำซุปให้คนละฝั่ง รับรองว่าได้กลิ่นหอมเนื้อชัดเจน เส้นลวกมาได้เหนียวนุ่ม กินคู่กับเนื้อเปื่อยชิ้นโต นุ่มละลายในปาก แถมซดน้ำซุปร้อนๆ เข้าไปอีก บอกเลยว่าอร่อยเด็ดจนหยุดไม่ได้

เนื้อลายชิ้นใหญ่ เอกลักษณ์ของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงเล็ก ได้ลองแล้วต้องติดใจ

หมูสะเต๊ะ

ทางร้านไม่ได้มีดีแค่ก๋วยเตี๋ยว! เขายังมีหมูสะเต๊ะที่เป็นไม้เด็ดต้องห้ามพลาด ที่นี่เขาใช้เนื้อหมูล้วนไร้มัน ย่างมาหอมกรุ่น เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ จิ้มน้ำจิ้มสะเต๊ะรสเข้มข้น กินคู่กับอาจาดบอกเลยว่า อร่อยตั้งแต่ไม้แรกยันไม้สุดท้าย!