ถ้าใครกำลังตามหาก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านระดับตำนาน รสชาติหอมน้ำเป็ดพะโล้แท้ๆ “ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ขอพาไปปักหมุดที่ร้าน วิเชียรก๋วยเตี๋ยวเป็ด เพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่อง ร้านอร่อยจากต้นตำรับ ได้อย่างลงตัว อร่อยจนหยุดไม่ได้ในทุกคำ เมนูแนะนำที่ต้องลองให้ได้คือ ไส้เป็ดรสเด็ด พร้อมน้ำจิ้มสูตรทางร้าน อะไหล่เป็ดตุ๋น ที่เปื่อยกำลังดี และที่ขาดไม่ได้เลยใครมาต้องสั่ง ข้าวหน้าเป็ด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ราดน้ำพะโล้เข้มข้น จนขึ้นชื่อว่าเป็น ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดตำนานจอมทอง ที่คนรักเมนูเป็ดห้ามพลาด
ศรีสวัสดิ์ชวนชิมขอแนะนำ ร้านวิเชียรก๋วยเตี๋ยวเป็ด ย่านจอมทอง
คุณวิเชียร เจ้าของร้านวิเชียรก๋วยเตี๋ยวเป็ด ย่าน จอมทอง
คุณพี่วิเชียร เจ้าของร้านเล่าให้ทีมงานศรีสวัสดิ์ชวนชิม ฟังว่า ร้านเปิดมานานกว่า 60 ปี สูตรเด็ดส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ปัจจุบันรุ่นที่ 3 ยังคงเสิร์ฟรสชาติอร่อยกลมกล่อมด้วยน้ำพะโล้เข้มข้น และเนื้อเป็ดตุ๋นนุ่มละมุน ร้านของเราเด่นๆ คือ เป็ดพะโล้น้ำพะโล้ทางร้าน แตกต่างจากร้านอื่น เราจะปลุงแยกหม้อเพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาว ส่วนลูกชิ้นเป็ด ที่ทำจากเนื้อเป็ดแท้ๆ นุ่มกำลังดี และ ร้านเราไม่เคยสเปควัตถุดิบ ต่อให้เศรษฐกิจ ราคาของขึ้น แต่ร้านเราไม่เคย ลดสเปค ของวัตถุดิบเลย ยังคงคุณภาพที่ดีเสมอ
เมนูยอดนิยมก๋วยเตี๋ยวเป็ด อร่อยกลมกล่อมจนต้องสั่งซ้ำ
เมนูแนะนำอร่อยต้องลอง
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
เป็นเมนูที่ใครมาก็ต้องสั่ง น้ำซุปหอมเครื่องพะโล้ เนื้อเป็ดนุ่ม เครื่องแน่นทั้งเลือด กึ๋น และตับ หากคุณคือคนรักเมนูเส้น ไม่ว่าจะทานคู่กับเส้นอะไรก็เข้ากันกับน้ำซุปพะโล้ ได้อย่างลงตัว แล้วจะรู้ว่าทำไมเมนูนี้ถึงเป็นตำนานที่ใคร ๆ ก็พูดถึง
ข้าวหน้าเป็ด เสริฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ น้ำจิ้มสูตรของทางร้าน
ข้าวหน้าเป็ด – เมนูคลาสสิคที่ไม่ธรรมดา
มาต่อกันที่เมนู ข้าวหน้าเป็ด ถือเป็นเมนูคู่กันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดทุกที่ต้องมี ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ โป๊ะด้วยเนื้อเป็ดพะโล้นุ่ม ๆ ที่ตุ๋นกับน้ำพะโล้ และหั่นเป็นชิ้น ที่พอดีคำ ราดน้ำซุปเข้มข้น หอม รสชาติกลมกล่อม และที่ขาดไม่ได้ ต้องทานคู่กับ น้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน ตัดเลี่ยน เพิ่มความจัดจ้านให้จานนี้ยิ่งฟิน
เครื่องในเป็ดรวม เป็นเมนูกับข้าวที่ใครมาก็ต้องสั่ง
เครื่องในเป็ดรวม – เครื่องแน่นๆจัดเต็มทุกชาม
เครื่องในเป็ดรวม เครื่องแน่นจัดเต็ม ได้ครบทุกส่วนของเป็ดในชามเดียวตุ๋นจนเปื่อยหอม ซึมซับรสชาติน้ำพะโล้เข้มข้น เนื้อเครื่องในมีความทั้งหนึบ นุ่ม มัน เคี้ยวเพลิน กินคู่กับน้ำจิ้มถึงครบเครื่อง คนที่ชอบลองรสสัมผัสหลากหลายของเครื่องใน ต้องยกให้จานนี้
เนื้อเป็ดสับ เป็นเมนูทานเล่นก็ได้ ทานคู่ข้าวสวยก็ดี
เนื้อเป็ดสับ – หอม นุ่ม อร่อยเต็มคำ
สำหรับใครที่ไม่ชอบเครื่องในทางร้านยังมี เนื้อเป็ดสับ อร่อยเต็มคำ หอมมันจากเนื้อเป็ดแท้ ๆ นุ่ม หอม และความกลมกล่อม จะทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ใครชอบเมนูเป็ด ต้องลองให้ได้สักครั้ง
ลูกชิ้นเป็ด เมนูทานเล่น
ลูกชิ้นเป็ด – ความอร่อยแน่นทุกคำ ทำจากเนื้อเป็ดแท้ๆ
ปิดท้ายความอร่อย ลูกชิ้นเป็ด เป็นลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อเป็ดแท้ๆ จุเนื้อนุ่มแน่น เคี้ยวเพลิน ถือว่าเป็นเมนูทานเล่นได้ระหว่าง สั่ง เมนูอื่นๆรอ ทานคู่กับน้ำจิ้มได้อย่างลงตัว
ร้านวิเชียร ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
ชื่อร้าน: ร้านวิเชียร ก๋วยเตี๋ยว
ขายอาหาร: เป็ดพะโล้ ข้าวหน้าเป็ด เครื่องในเป็ด
เขต/ย่าน: ย่านจอมทอง
ใกล้กับ: ซอยจอมทอง 15
เรทราคา: 50 – 70 บาท
ลักษณะร้าน: แบบ Open air มีประมาณ 8 โต๊ะ
เมนูยอดนิยม: เป็ดตุ๋นพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
ชำระเงิน: รับทั้งเงินสด/โอนสแกนจ่าย
สั่งผ่านแอป: Grab food / Line man
ช่วงคนเยอะ: ช่วง 11.30- 13.00 น. จะมีลูกค้ามากินเยอะพิเศษ
เบอร์โทร: 02-4689845
เวลาเปิด-ปิด: 10.30 – 17.00 น. เปิดทุกวัน
ที่จอดรถ: สามารถจอดบริเวณด้านหน้าร้าน
จุดสังเกต: ตรงข้ามธนาคารกสิกร สาขาบางขุนเทียน
อย่าลืมติดตามเนื้อหาสาระดี ๆ จาก“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ได้เป็นประจำตามช่องทางต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
ขอขอบคุณ: น้องๆ พนักงานศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สาขานครนายก1
โดยทีมงาน: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เพราะทุกย่าน มีแต่ร้านอร่อย