ร้าน “SHARE LOMA ร้านข้าวแกงใต้” ร้านดัง ย่านรังสิตคลอง1 ซอยบุญคุ้ม 7
“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ขอพาไปปักหมุดที่ร้าน “SHARE LOMA แกงใต้” ความโดดเด่นของร้านนี้คือมีเมนูแกงใต้มากกว่า 30 เมนู จัดเต็มถึงเครื่อง ทุกเมนูทำใหม่ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น เมนูแกงไตปลา แกงส้มมะละกอใต้แท้ๆ หรือ อย่างเมนูซิกเนเจอร์ กุ้งผัดซอสมะขาม ปลาหมึกยัดไส้ ทอดกระเทียม ไก่ผัดเม็ดมะม่วง และ ปลาหมึกผัดผงกระหรี่ เครื่องแน่นๆ และที่ร้านยังมี ผักเครื่องเคียงพร้อมน้ำพริกกะปิที่ตักได้ฟรี
ร้าน SHARE LOMA แกงใต้ ย่านรังสิต คลอง1
คุณฟลุ๊คและแฟน เจ้าของ ร้าน SHARE LOMA แกงใต้
จุดเด่นของร้าน “SHARE LOMA แกงใต้”
คุณฟลุ๊คเล่าให้ฟังว่า แต่ก่อนเคยเป็นพนักงานบริษัท ก่อนตัดสินใจลาออกจากงานประจำเพื่อมาเปิดร้าน สานฝันของตัวเอง ได้ 2 ปีแล้ว ปกติเป็นคนที่ชอบทำอาหารและชอบทานเมนูแกงใต้อยู่แล้ว จึงได้ไปศึกษาเพิ่มเติมกับแม่ของเพื่อน ซึ่งมีความเก่งและความถนัดในการทำอาหารใต้ทางร้านยังมีการเพิ่มเมนูเสริมเข้าไป เพื่อให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน ในราคาที่ไม่แพง เข้าถึงได้กับทุกอาชีพ ไม่ว่าจะเป็นพนักงานบริษัท นักเรียน นักศึกษา บรรยากาศร้านตกแต่งให้น่านั่ง เหมือนมาทานข้าวที่บ้าน ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง และอยากเชิญชวนให้ทุกคนแวะมาชิมกันครับ
เมนูแนะนำของร้าน “ SHARE LOMA แกงใต้ ”
รวมเมนูแกงใต้ ของร้าน SHARE LOMA
แกงไตปลา น้ำแกงเข้มข้น หอมเครื่องแกงใต้แท้ ๆ รสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่อง เค็มกำลังดี แทรกด้วยรสสมุนไพรที่ชัดลึก เนื้อปลานุ่มสด ไม่คาว ซึมซับน้ำแกงทุกอณู กินแล้วรู้สึกจัดจ้านถึงใจแบบใต้แท้ แกงส้มมะละกอ รสเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม กลมกล่อมแบบใต้แท้จากพริกแกงและขมิ้น น้ำแกงสีส้มเข้ม หอมสดชื่น มะละกอกรอบนุ่ม ซึมซับน้ำแกงได้ดี ซัดกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินจนต้องขอเติม แกงเหลือง น้ำแกงสีเหลืองทองเข้มข้น รสเปรี้ยวเผ็ดชัดเจนถึงใจจากพริกแกงใต้และขมิ้น หอมเครื่องแกงแรงแต่ไม่ฉุน ซดแล้วจี๊ดถึงลิ้น ปลานุ่มแน่น สดหวานธรรมชาติ เป็นเมนูที่สะท้อนเอกลักษณ์อาหารใต้ได้อย่างแท้จริง มะละยัดไส้ มะละชิ้นใหญ่ เคี่ยวจนนุ่ม ยัดไส้หมูสับปรุงรสแน่น ๆ น้ำซุปหวานกลมกล่อม หอมเครื่องเทศอ่อน ๆ เนื้อมะละกอนุ่มละมุนตัดกับไส้หมูรสเข้มข้น กินแล้วได้ทั้งความละมุนและความกลมกล่อมในคำเดียว
กุ้งผัดซอสมะขาม กุ้งตัวโตทุกจาน
กุ้งผัดซอสมะขาม – กุ้งสดเนื้อเด้ง
ผัดคลุกเคล้ากับซอสมะขามเข้มข้น ให้รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อมอย่างลงตัว หอมกลิ่นซอสเคี่ยวจนได้ที่ เคลือบซอสฉ่ำทั่วทุกตัว ตัดด้วยความเค็มเล็กน้อยปลายลิ้น กินแล้วสดละมุนลึกทุกคำ ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อน ๆ บอกเลยต้องสั่งเพิ่ม
ปลาหมึกยัดใส้ ทอดกระเทียม
ปลาหมึกยัดใส้ ทอดกระเทียม – สอดใส้หมูแน่นๆ
ปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ ทอดจนผิวนอกกรอบกำลังดี เนื้อด้านในหนึบเด้ง ยัดไส้แน่น ๆ เต็มคำ คลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวสีทองหอมฟุ้งทั่วจาน รสชาติออกเค็มนิด ๆ กลมกล่อมมัน ๆ หอมกระเทียมชัดทุกคำ กัดทีได้ทั้งความกรอบ หอม และหวานจากเนื้อปลาหมึก จนต้องขอเบิ้ล!
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ผัดจนหอมฉุย
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง – เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ
ผัดกับซอสสูตรเข้มข้นที่เคลือบทุกชิ้นอย่างลงตัว กลิ่นหอมของกระเทียมและพริกแห้งลอยเตะจมูกตั้งแต่ยกเสิร์ฟ เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ เพิ่มทั้งความมันและเนื้อสัมผัส รสชาติกลมกล่อม หวานเค็มพอดี หอมฉุยชวนหิว กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือหยุดไม่ได้จริง ๆ
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ เครื่องแน่นๆ
ปลาหมึกผัดผงกระหรี่ – รสชาติเข้มข้น
ปลาหมึกสดเด้ง หนึบกำลังดี คลุกเคล้ากับซอสผงกะหรี่เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบละมุน รสชาติกลมกล่อม เค็มหวานมันกำลังดี ไข่เคลือบซอสฉ่ำ ๆ ผสมกับหอมใหญ่และต้นหอมซอยแบบจัดเต็ม ทุกคำได้ทั้งความหอม มัน และเผ็ดอ่อน ๆ ปลายลิ้น กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินสุด
เหตุผลที่ต้องลองร้าน “ SHARE LOMA แกงใต้ ”
คุณฟลุ๊คและแฟน เจ้าของ ร้าน SHARE LOMA แกงใต้
บอกเลยว่า ทันทีที่ก้าวเข้ามาในร้าน SHARE LOMA แกงใต้ บรรยากาศร้านอบอุ่น เป็นกันเอง เหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้านเพื่อน อาหารแต่ละจานเสิร์ฟมาพร้อมสีสันชวนกิน รสชาติจัดจ้าน เข้มข้น ถึงเครื่องสมกับเป็นอาหารใต้แท้ ๆ ร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติอาหารใต้แท้ ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ อิ่มอร่อย และประทับใจตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารใต้ที่ทั้งอร่อยและจริงใจในรสชาติ SHARE LOMA แกงใต้ คือหนึ่งในร้านที่ควรมาลองสักครั้ง
แล้วพบกันร้านต่อไป กับ “ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” เพราะเราจะพาทุกคนไปค้นหาร้านอร่อยทุกย่านแน่นอน!
ชื่อร้าน: SHARE LOMA แกงใต้
ขายอาหาร: ข้าวแกงอาหารใต้
เขต/ย่าน: รังสิต คลอง1 ซอยบุญคุ้ม 7
จุดเด่น: มีเมนูเยอะให้เลือก 30 เมนู ทั้งแกงใต้ และข้าวแกง เด่นๆกุ้ง เช่น ซอสมะขาม ปลาหมึกยัดใส้ทอดกระเทียม
ประวัติร้าน: เปิดมาประมาณ 2 ปีแล้ว
เรทราคา: ราคาเริ่มต้น 40 บาท – 100 บาท
ลักษณะร้าน: Openair มีประมาณ 15 โต๊ะ
เมนูยอดนิยม: .แกงไตปลา กุ้งซอสมะขาม ปลาหมึกยัดใส้ทอดกระเทียม
ชำระเงิน: รับทั้งเงินสด/โอนสแกนจ่าย
สั่งผ่านแอป: Grab food และ Line man
ช่วงคนเยอะ: ช่วง 8.00- 12.00 น.
เบอร์โทร: 0837101744
เวลาเปิด-ปิด: 05.00 – 15.00 น.
ที่จอดรถ: สามารถจอดรถหน้าร้าน
อย่าลืมติดตามร้านอาหารอร่อย เมนูเด็ด #เพราะทุกย่านมีแต่ร้านอร่อย จาก“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ได้เป็นประจำตามช่องทางต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
ขอขอบคุณ: น้องๆ พนักงานศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สาขาสวนเอกวิลล่า
โดยทีมงาน: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เพราะทุกย่าน มีแต่ร้านอร่อย
ค้นหาสาขาศรีสวัสดิ์ และ ร้านอร่อยใกล้คุณ คลิกที่นี่
ศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สนใจสินเชื่อ คลิกที่นี่