“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” พาไปชิมของอร่อยย่านบางบอน กับร้านข้าวแกงราคาถูก ในตำนาน “ร้านพี่แจ๊คกระเพราข้าวบึ้ม” ที่ขึ้นชื่อเรื่องความคุ้มค่า ข้าวราดแกง เริ่มต้นเพียง 20 บาท กับข้าวแน่นจาน มีให้เลือกกว่า 30 เมนู ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด รสจัดจ้าน อิ่มอร่อยแบบสบายกระเป๋า เหมาะกับสายกินงบจำกัดโดยเฉพาะ

ศรีสวัสดิ์ชวนชิม แนะนำร้านพี่แจ๊คกระเพราข้าวบึ้ม
พี่แจ๊ค เจ้าของร้านเล่าให้ทีมงานศรีสวัสดิ์ชวนชิมฟังว่า ก่อนหน้านี้เปิดร้านอาหารตามสั่ง แต่พอเจอโรคโควิดระบาดเลยเปลี่ยนมาเปิดเป็นร้านข้าวแกง ขายกล่องละ 20 บาท เพื่อช่วยให้ลูกค้าประหยัดในช่วงวิกฤต จากวันนั้นก็ขายดีมาเรื่อยๆ จากกับข้าว แค่ไม่กี่อย่าง กลายเป็นหม้อเรียงรายแน่นร้าน รวมกว่า 30 เมนูต่อวัน ที่หมุนเวียน ให้ลูกค้าได้เลือกสั่งแบบไม่มีเบื่อ และถึงแม้ว่าวัตถุดิบบางอย่างจะมีต้นทุนสูงกว่าราคาขาย แต่พี่แจ๊คบอกว่า ขอให้ลูกค้าได้กินอิ่มในราคาที่จับต้องได้ก็พอ ขณะที่เมนูยอดฮิตที่ลูกค้าแห่กันมากินไม่เว้นแต่ละวัน ได้แก่ ผัดเผ็ดปลาดุก แกงเขียวหวาน ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง และต้มมะระยัดไส้หมูสับ ที่ขอบอกว่าเด็ด ถูกปากแน่นอน ใครอยากกินข้าวแกงอร่อยสุดคุ้มแบบนี้ แนะนำให้มาไวหน่อย เพราะของหมดเร็วมาก โดยเฉพาะวันหยุดที่ร้านคนแน่นสุดๆ

กับข้าวของทางร้านมีให้เลือกกว่า 30 เมนู ทำเตรียมสดใหม่วันต่อวัน

ทางร้านตักกับข้าวให้แบบพูนจาน สั่ง 2 อย่าง ราคาสุดคุ้มแค่ 40 บาทเท่านั้น
เมนูแนะนำอร่อยต้องลอง
ผัดเผ็ดปลาดุก
แค่เดินเข้าไปในร้าน กลิ่นเครื่องแกงหอมฉุนก็ลอยมาแตะจมูกก่อนใคร
เมนูนี้จัดจ้านถึงใจ ปลาดุกชิ้นใหญ่ ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ผัดมากับพริกแกง โขลกสดๆ ที่เผ็ดถึงรสถึงเครื่อง กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วฟินแบบเหงื่อซึม ดีงามจนต้องขอสั่งกลับบ้าน

ผัดเผ็ดปลาดุก ชิ้นใหญ่ เผ็ดจัดจ้าน เนื้อปลาดุกกรอบนอกนุ่มใน
ไก่ผัดขิง
หรือจะลองสั่งเมนูเบาๆ แต่ไม่จืดชืด อย่างไก่ผัดขิง ทางร้านใช้เนื้อไก่ที่สไลซ์พอดีคำ ผัดกับขิงซอยหอมๆ เห็ดหูหนู และพริกสด รสชาติกลมกล่อม เค็มนิด หวานหน่อย เผ็ดเบาๆ แบบมีมิติ อร่อยกันได้ทุกเพศทุกวัย

ไก่ผัดขิงเมนูยอดฮิต หอมกลิ่นขิงซอย รสชาติอร่อยถูกปากใครหลายๆ คน
ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง
ซี่โครงหมูเปื่อยกำลังดี เคี้ยวง่ายไม่ติดกระดูก ต้มมาในน้ำซุปเปรี้ยวละมุน หอมกลิ่นผักกาดดอง ซดแล้วสดชื่น ยิ่งกินคู่กับข้าวร้อนๆ คือสวรรค์ชัดๆ

ต้มซี่โครงหมูผัดกาดดอง รสชาติเปรี้ยวละมุนกำลังดี
ต้มมะระยัดไส้หมูสับ
ใครชอบซดน้ำซุป ต้องลองสั่งเมนูนี้ มะระตุ๋นจนเปื่อยนุ่มแทบละลายในปาก ไส้หมูสับแน่นๆ ปรุงรสมากลมกล่อม ไม่ขมเกินไป ซุปร้อนๆ หอมพริกไทยอ่อนๆ ซดแล้วคล่องคอ แถมช่วยคลายร้อนจากกับข้าวจานเผ็ดได้อย่างดีเยี่ยม

มะระตุ๋นชิ้นโตๆ ยัดไส้หมูสับมาแบบแน่นๆ เคี้ยวแล้วนุ่มเกินคำบรรยาย
แกงมัสมั่นไก่
ถึงจะขายเมนูละ 20 บาท แต่มัสมั่นไก่ของที่นี่ไม่ยอมลดมาตรฐาน น่องไก่ชิ้นใหญ่ เปื่อยนุ่ม แทรกด้วยความหวานของมันฝรั่ง และรสเข้มข้นของเครื่องเทศ และพริกแกงมัสมั่น เห็นแล้วต้องกลืนน้ำลาย ยิ่งได้ลองไปคำแรกถึงขั้นต้อง สั่งแยกใส่ถุงกลับบ้านเลยทีเดียว

แกงมัสมั่นใส่น่องไก่ชิ้นใหญ่ เปื่อยนุ่ม เครื่องแกงเข้มข้น
รู้ไว้ก่อนไปชิม
ชื่อร้าน: ร้านพี่แจ็คกระเพราข้าวบึ้ม
ขายอาหาร: ข้าวราดแกง
เขต/ย่าน: เขตบางบอน
ใกล้กับ: แยกพระยามน ถนนบางขุนเทียน
เรทราคา: 20 – 100 บาท
ลักษณะร้าน: แบบ Open air มีประมาณ 10 โต๊ะ
เมนูยอดนิยม: ไก่ผัดขิง ผัดเผ็ดปลาดุก ต้มมะระ แกงมัสมั่น
ชำระเงิน: รับทั้งเงินสด/โอนสแกนจ่าย
สั่งผ่านแอป: ไม่มี
ช่วงคนเยอะ: ช่วง 11.00 – 13.00 น. จะมีลูกค้ามากินเยอะพิเศษ
เบอร์โทร: 095-4892304
เวลาเปิด-ปิด: 5.30 – 15.30 น. ปิดทุกวันอาทิตย์
ที่จอดรถ: สามารถจอดบริเวณลานจอดรถด้านหน้าร้าน
จุดสังเกต: ร้านตั้งอยู่หัวมุมสามแยกพระยามน
อย่าลืมติดตามเนื้อหาสาระดี ๆ จาก“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ได้เป็นประจำตามช่องทางต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
ขอขอบคุณ: น้องๆ พนักงานศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สาขาถนนบางขุนเทียน
โดยทีมงาน: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เพราะทุกย่าน มีแต่ร้านอร่อย