ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เตี๋ยวไก่นางงาม ไก่ตุ๋นนุ่มละลายในปาก

วันนี้ ศรีสวัสดิ์ชวนชิม ขอพาทุกท่านไปพิสูจน์ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเจ้าดัง ร้านเด็ดย่านคู้บอน รามอินทรา กับร้าน “เตี๋ยวไก่นางงาม” ที่ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ แต่ยังโดดเด่นเรื่องรสชาติที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ!

เจ้าของร้านไม่ใช่ใครที่ไหน แต่เป็น “คุณปอไหม” อดีตมิสแกรนด์ไทยแลนด์ 2015 ที่ผันตัวมาสร้างตำนานความอร่อย กับสูตรลับก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นสุดฟิน ไก่นุ่ม ฉ่ำ หอมกลิ่นเครื่องเทศ น้ำซุปหวานกลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอไม่เหมือนใคร!

คุณปอไหมเจ้าของร้านเตี๋ยวไก่นางงามได้เล่าให้ทีมงานศรีสวัสดิ์ชวนชิมฟังว่า เริ่มทำธุรกิจนี้มากว่า 5 ปีแล้ว โดยมีสาขาคู้บอนเป็นสาขาเริ่มแรก และในปัจจุบัน ได้ขยายแฟรนไชส์ไปกว่า 7 สาขา เมื่อย้อนกลับไปก่อนหน้านี้ปกติตนเองเป็นคนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว พอตัดสินใจเปิดร้านจึงไปได้สูตรลับความอร่อยมาจากร้านก๋วยเตี๋ยวที่ชอบกินเป็นประจำ เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อยโดนใจจึงได้ผลตอบรับที่ดีจากลูกค้า และทำให้เกิดกระแสบอกต่อจนขายดีมาถึงทุกวันนี้

ขณะเดียวกันทางร้านยังให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบ โดยเฉพาะไก่ตุ๋นที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ที่เลือกไก่ไซส์ใหญ่เป็นพิเศษ ขณะที่เคล็ดลับความนุ่มของไก่ตุ๋นที่นี่ คุณปอไหมเผยว่า อยู่ที่ขั้นตอนการตุ๋นไก่ซึ่งใช้เวลานานกว่า 2 ชั่วโมงขึ้นไป จนทำให้รสชาติของน้ำซุปซึมเข้าเนื้อ และมีความนุ่มละมุนไปจนถึงด้านในกระดูก นอกจากนี้ยังมีการแยกหม้อตุ๋นแต่ละชิ้นส่วน โดยใช้ระยะแตกต่างกันเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

เมนูแนะนำจากเตี๋ยวไก่นางงาม

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

ชามนี้มาแบบจัดเต็ม! มีทั้งน่องไก่ ข้อไก่ เลือด และไก่ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น ทางร้านไก่ตุ๋นจนเนื้อนุ่มฉ่ำ ซึมซับรสชาติของน้ำซุปได้เป็นอย่างดี ตัวเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เข้ากันสุด ๆ กับน้ำซุปรสเข้มข้นแถมยังมีมะระตุ๋นช่วยตัดรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

ข้าวไก่ตุ๋น

สายข้าวต้องลอง! ข้าวไก่ตุ๋นชิ้นโตๆ นุ่มถึงกระดูก ราดน้ำซอสที่ปรุงมาอย่างลงตัว ไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยว รับรองว่าอร่อยฟินจนลืมไม่ลง

ต้มซุปเปอร์รวม

เมนูซดร้อน ๆ มาในถ้วยใหญ่สะใจ ใส่ครบทั้งปีกไก่ น่องไก่ และตีนไก่ น้ำซุปเข้มข้น รสเปรี้ยวจี๊ด เผ็ดแซ่บถึงใจ ใครชอบรสจัดแนะนำว่าต้องลอง

ปีกไก่ ข้อไก่ และตีนไก่ตุ๋น

สำหรับสายกินเล่น สามารถสั่งไก่ตุ๋นแยกเป็นจานได้ ปีกไก่นุ่ม ๆ แค่คีบเนื้อก็หลุดออกจากกระดูก ข้อไก่กรุบกรอบเคี้ยวเพลิน ส่วนตีนไก่ตุ๋นมาแบบไซส์จัมโบ้ กัดทีเดียวแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว!

รู้ไว้ก่อนไปชิม

ชื่อร้าน: เตี๋ยวไก่นางงาม

ขายอาหาร: ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ข้าวหน้าไก่ตุ๋น ต้มซุปเปอร์

เขต/ย่าน: คู้บอน 

ใกล้กับ: ซอยคู้บอน 16/1

เรทราคา: 50 – 150 บาท

ลักษณะร้าน: แบบ Open air  มีประมาณ 10 โต๊ะ

เมนูยอดนิยม: ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ข้าวไก่ตุ๋น

ชำระเงิน: รับทั้งเงินสด/โอนสแกนจ่าย

สั่งผ่านแอป: Grab food / Line man

ช่วงคนเยอะ: ช่วง 18.00 – 19.00 น. 

เบอร์โทร: 095-0191879 

เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 21.00 น. เปิดทุกวัน

ที่จอดรถ: สามารถจอดบริเวณด้านหน้าร้าน

จุดสังเกต: ขับมาจากเส้นรามอินทรา ร้านจะอยู่ตรงข้ามซอยคู้บอน 23

อย่าลืมติดตามเนื้อหาสาระดี ๆ จาก“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ได้เป็นประจำตามช่องทางต่าง ๆ ดังต่อไปนี้ 

• เว็บไซต์: sawad.co.th/ศรีสวัสดิ์ชวนชิม 
• Facebook: ศรีสวัสดิ์เงินสดทันใจ
• TikTok: ศรีสวัสดิ์เงินสดทันใจ
• YouTube Channel: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม

ขอขอบคุณ:  น้องๆ พนักงานศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สาขาคู้บอน

โดยทีมงาน: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เพราะทุกย่าน มีแต่ร้านอร่อย

• ศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สนใจสินเชื่อ คลิกที่นี่ 
• ค้นหาสาขาศรีสวัสดิ์ และ ร้านอร่อยใกล้คุณ คลิกที่นี่