ศรีสวัสดิ์ชวนชิม ร้านไก่นรก ร้านลับสุดเด็ดย่านดอนเมือง

ร้านที่ ศรีสวัสดิ์ชวนชิม จะพามารีวิวร้านอาหารกันในวันนี้ บอกเลยว่าแซ่บร้อนแรง ไม่แพ้อากาศเมืองไทยแน่นอน ร้านชื่อว่า ร้านไก่นรก แต่ละเมนูขอการันตีว่าเด็ดเกินต้านจริงๆ แถมไปไม่ยาก อยู่ย่านสรงประภา แถวดอนเมืองนี่เอง จุดเด่นอยู่ที่วัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ทำอาหาร ทางร้านเตรียมเองไม่ได้ซื้อแบบสำเร็จมา ลูกค้าสามารถเติมข้าวเพิ่มได้ฟรี น้ำซุป และน้ำแข็งฟรีอีกด้วย

ร้านไก่นรก เปิดมากกว่า 4 ปี เริ่มจากเจ้าของร้านเป็นคนชอบทำกับข้าว โดยเมนูไก่นรกก็เกิดจากทำกินกันที่บ้านแล้วรสชาติอร่อย อยากลองให้คนอื่นได้ทานบ้าง เลยตัดสินใจเปิดร้านขึ้นมาปรากฎว่าผลตอบรับดีมาก เกิดกระแสปากต่อ บอกต่อกันจนขายดีจนถึงทุกวันนี้ 

เมนูแนะนำ อร่อยต้องลอง

• ข้าวราดไก่นรก ที่มีเคล็ดลับคือการใช้พริกถึงสามชนิดปั่นกับเครื่อง แล้วนำไปผัดกับน้ำสต็อก เคี่ยวจนกว่าจะแห้งเพื่อเนื้อไก่มีรสชาติที่อร่อยจัดจ้าน เสริฟพร้อมไข่เป็ดดาว ทอดแบบไม่สุกมาก ไข่แดงเนื้อเยิ้มน่ากิน กินพร้อมกันคืออร่อยมาก
• ข้าวผัดมันเนื้อ ได้รสชาติของมันเนื้อที่เจียวจนกรอบแล้วนำมาผัดคลุกกับข้าว จนหอมแต่ตั้งมาเสิร์ฟ  ส่วนข้าวกะเพราหอยแมลงภู่ ใช้หอยตัวโต ผัดกับเครื่องกะเพราจนได้รสจัดจ้านถึงใจ  
• ข้าวหมูก้อนทอด ที่ร้านใช้หมูล้วนไม่มีมัน และไม่ใส่วุ้นเส้น นำไปหมักกับเครื่องเทศ แล้วนำมาทอดจนกรอบนุ่มใน รสชาติอร่อยถูกปากสุดๆ
• เกาเหลาเนื้อตุ๋น เสิร์ฟมาในหม้อ วางบนโต๊ะที่มีเตาอุ่นให้ด้วย กินแล้วเนื้อตุ๋นนุ่มกำลังดี น้ำซุปรสชาติอร่อยซดแบบร้อน ๆได้ตลอดเวลา

ข้าวไก่ผัดนรก

ประเดิมกันที่เมนูซิกเนเจอร์ของร้านต้องจานนี้เลย ข้าวไก่ผัดนรก เข้มข้นเผ็ดร้อน เพราะใช้พริกถึงสามชนิดปั่นกับเครื่องแกง นำไปผัดกับน้ำสต็อกเคี่ยวให้แห้งจนรสจัดจ้านเข้าถึงเนื้อ เสิร์ฟมาพร้อมไข่เป็ดดาวแบบไม่สุก ไข่แดงเนื้อเยิ้มน่ากิน พอได้กินพร้อมกันคือรสชาติเผ็ดแซ่บสมชื่อ ยันยืนจากหลาย ๆ รีวิวที่เคยได้มาลอง

ข้าวกะเพราหอยแมลงภู่

ถ้าเมนูที่แล้วยังเผ็ดไม่พอ ขอแนะนำเมนูนี้เลย ข้าวกะเพราหอยแมลงภู่ ทางร้านใช้หอยตัวโต ๆ ผัดกับเครื่องกะเพราจนได้รสจี๊ดจ๊าดถึงใจ กินเข้าไปคือแซ่บซี๊ด จนต้องขอน้ำดื่มเพิ่ม

ข้าวผัดมันเนื้อ

สำหรับใครที่ไม่กินเผ็ด ทางร้านก็มี ข้าวผัดมันเนื้อ ใช้มันเนื้อเจียวจนกรอบแล้วนำมาผัด กับข้าวสวยจนหอม พอกินแล้วได้ความหอมของมันเนื้อและเนื้อสับที่รสชาติเข้ากันเป็นอย่างดี

ข้าวหมูก้อนทอด

เป็นหมูบดเนื้อแน่น ที่ถึงแม้หน้าตาดูเรียบๆ แต่ความอร่อยอย่าบอกใครเชียว ร้านใช้เนื้อหมูล้วน ๆ ไม่มีมัน นำไปหมักกับเครื่องเทศแล้วปั้นเป็นก้อน ทอดจนสุกน่ากิน รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน กินตอนร้อนๆ คู่กับเมนูรสแซ่บ ช่วยเบรกความจัดจ้านได้ดี 

เมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เมนูร้อนๆ อย่าง เกาเหลาเนื้อตุ๋น น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมซดแล้วคล่องคอ หรือจะกินพร้อมกับเนื้อตุ๋นนุ่ม ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน

รู้ไว้ก่อนไปชิม

ชื่อร้าน: ร้านไก่นรก ดอนเมือง

ขายอาหาร: ข้าวไก่นรก หมูก้อนทอด กะเพราะมันเนื้อ ข้าวผัดมันเนื้อ และเกาเหลาเนื้อตุ๋นยาจีน

เขต/ย่าน: ย่านสรงประภา (ดอนเมือง) กรุงเทพฯ

ใกล้กับ: ศรีสวัสดิ์เงินสดทันใจ สาขาตลาดฝั่งโขง

เมนูแนะนำ:  ข้าวไก่ผัดนรก ข้าวกะเพราหอยแมลงภู่ ข้าวผัดมันเนื้อ ข้าวหมูก้อนทอด

เรทราคา: 50 – 200 บาท

ลักษณะร้าน: เป็นสไตล์ Open Air มีประมาณ 6 โต๊ะ 

ชำระเงิน: รับทั้งเงินสด/โอนสแกนจ่าย

สั่งผ่านแอป: Lineman / Grab Food / Robinhood

ช่วงคนเยอะ:    ช่วงเที่ยงคนจะเยอะเป็นพิเศษ ถ้าไม่อยากรอนานแนะนำให้ไปช่วงบ่ายๆ 

เบอร์โทร: 063-6897213

เวลาเปิด-ปิด: 10.00 – 19.00 น. หยุดทุกวันอังคาร

ที่จอดรถ: จอดรถได้ริมตลอดแนวหน้าร้าน ไม่มีป้ายห้ามจอด

จุดสังเกต: ร้านตั้งในอยู่ซอยสรงประภา 12 เข้ามาประมาณ 100 เมตร ตรงข้ามกับร้านเป็ดย่างเกลือ

ชมคลิป รีวิวร้านอาหาร ไก่นรก ร้านอร่อยดอนเมือง คลิกเลย!

อย่าลืมติดตาม รีวิวร้านอาหาร ร้านอร่อย จาก“ศรีสวัสดิ์ชวนชิม” ได้เป็นประจำตามช่องทางต่าง ๆ ดังต่อไปนี้ 

• เว็บไซต์: sawad.co.th/ศรีสวัสดิ์ชวนชิม 
• Facebook: ศรีสวัสดิ์เงินสดทันใจ
• TikTok: ศรีสวัสดิ์เงินสดทันใจ
• YouTube Channel: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม

ขอขอบคุณ:  น้องพนักงานศรีสวัสดิ์เงินสดทันใจ สาขาตลาดฝั่งโขง ที่แนะนำร้านอร่อย 

โดยทีมงาน: ศรีสวัสดิ์ชวนชิม เพราะทุกย่าน มีแต่ร้านอร่อย

• ศรีสวัสดิ์ เงินสดทันใจ สนใจสินเชื่อ คลิกที่นี่ 
• ค้นหาสาขาศรีสวัสดิ์ และ ร้านอร่อยใกล้คุณ คลิกที่นี่